تبلیغات
پخش مواد غذایی (لبنیات - خواروبار - آرایشی بهداشتی)بازرگانی صدر دُر ریحان - رامک
img

به وبسایت ما خوش آمدید

با استفاده از یا می توانید بین بخش های مختلف وبسایت جابه جا شوید

وارد شوید

پخش مواد غذایی (لبنیات - خواروبار - آرایشی بهداشتی)بازرگانی صدر دُر ریحان

ادامه

رامک

پنیـــــــــــر سفید

ترکیبات: شیر تازه گاو / نمک / مایه پنیر




پنیر سفید رامک با فرایند اولترافیلتراسیون و بدون مواد نگهدارنده تولید میگردد . این محصول  از شیر کاملا طبیعی و تازه تولید شده و جهت ماندگاری بالاتر پس از باز کردن درب بسته بندی ، یک درب محافظ بی رنگ روز آن قرارداده شده است . بافت بسیار خوب و طعم عالی  این محصول باعث شده است که این پنیر جزو پنیرهای بسیار پرطرفدار در میان دوستداران پنیرهای فتا باشد .






پنیـــــــــــر دیلایت

شیر تازه گاو، فیبرهای پری بیوتیک، مایه پنیر، نمک طعام، استارترهای سنتی پنیر، استارترهای پروبیوتیک شامل لاکتوباسیلوس کازئی یا پاراکازئی و یا بیفیدو باکتریوم




پنیر به عنوان یک منبع غنی از پروتئین ، کلسیم ، فسفر و ویتامین های A و D در تمام منابع علمی شناخته شده است . پنیر دیلایت علاوه بر این خواص با دارا بودن باکتریهای پروبیوتیک و فیبرهای پری بیوتیک و میزان چربی و نمک پایین ، محصولی سلامت بخش است و جهت استفاده توسط عموم جامعه بخصوص بیماران قلبی و عروقی و مبتلایان به چربی خون و افراد دارای رژیم های غذایی خاص ( مثلا رژیم های لاغری ) توصیه میشود .



پنیـــــــــــر میکس پاپریکا

ترکیبات: شیر تازه گاو / خامه پاستوریزه / پاپریکا / مایه پنیر / استارترلاکتیکی / نمک طعام / قوام دهنده





پنیر میکس پاپریکا نوعی پنیر خامه ای است که دارای بافت متفاوت تری نسبت به دیگر پنیر ها میباشد گه علاوه بر اینکه میتوان به عنوان پنیر به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد ، میتوان در پخت و پز نیز از آن استفاده کرد . در این محصول از فلفل دلمه های مختلف با رنگ های زرد،نارنجی ،قرمز و سبز استفاده شده است که هر کدام از این فلفل دلمه ها خواص و ویژگی های خودشان را دارند.فلفل دلمه سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها می باشد.بر عکس همه فلفل ها،فلفل دلمه طعم تندی ندارد و سرشار از ویتامین c و ریز مغذی هایی مانند بتاکاروتن و فلاونوییدها می باشد . میزان چربی این محصول 24 درصد می باشد که در مقایسه با محصولات هم تراز خود، کم چرب تر میباشد . در این محصول از مواد اولیه کاملا تازه و طبیعی استفاده میشود .



پنیـــــــــــر میکس گردو و شوید

ترکیبات: شیر تازه گاو / خامه پاستوریزه / گردو / سبزیجات خشک (شوید) / مایه پنیر / استارترلاکتیکی / نمک طعام / فلفل سیاه / قوام دهنده




پنیر میکس گردو  و شوید نوعی پنیر خامه ای است که دارای بافت متفاوت تری نسبت به دیگر پنیر ها میباشد که علاوه بر اینکه میتوان به عنوان پنیر به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد ، میتوان در پخت و پز نیز از آن استفاده کرد . در این محصول از تکه های گردوی تازه استفاده می شود . گردو حاوی ویتامین های A,B,C,E می باشد و همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی از کلسیم، فسفر، آهن، مس، منگنز، منیزیم و پروتئین می باشد.به علت وجود چربی و امگا3 در درمان بیماری های قلبی موثر می باشد. شویدی که در محصول استفاده می شود کاملا تازه است که باعث افزایش کیفیت محصول می شود. شوید سرشار از  ویتامین c می باشد و باعث رفع چربی و هضم غذا و رفع بی خوابی می شود.اشتها آور و پایین آورنده چربی خون می باشد.



پنیـــــــــــر میکس زیتون و ذرت مکزیکی

ترکیبات: شیر تازه گاو / خامه پاستوریزه / شوریجات (زیتون، ذرت و ... )/ مایه پنیر / استارترلاکتیکی / نمک طعام / فلفل قرمز / قوام دهنده





پنیر میکس زیتون و ذرت نوعی پنیر خامه ای است که دارای بافت متفاوت تری نسبت به دیگر پنیر ها میباشد گه علاوه بر اینکه میتوان به عنوان پنیر به عنوان یک وعده غذایی کامل استفاده کرد ، میتوان در پخت و پز نیز از آن استفاده کرد .  .در این محصول از بهترین نوع زیتون استفاده شده است. زیتون سرشار از امگا3 که در گوشت و سبزیجات موجود می باشد،است و به خاطر وجود ترکیباتی به نام فنل در زیتون،اثراتی مانند آنتی اکسیدانی ،ضدالتهابی و جلوگیری از تشکیل لخته در عروق می شود.  زیتون یکی از ارکان اصلی در رژیم مدیترانه ای به حساب می آید و باعث کاهش فشار خون،تقویت حافظه و سرشار از ویتامین B و آهن  کلسیم، سدیم، پتاسیم، فسفر، آهن و ویتامین های گروه A می باشد.



پنیـــــــــــر لاکتیکی

ترکیبات: شیر پاستوریزه گاو / نمک / استارتر / کلرید کلسیم /آب آشامیدنی





نیر لاکتیکی یکی از فرآورده های خانواده پنیر است و از نظر ارزش غذایی همانند سایر فراورده های این خانواده از پروتئین و کلسیم بالایی برخورداراست.این محصول یکی از فراورده های سنتی کشور ما می باشد که هم اکنون توسط شرکت رامک به صورت کاملاً صنعتی تولید و عرضه می گردد. .

 

در این نوع پنیر ، بعد از تهیه لخته آن در داخل آب نمک یا مخلوط آب پنیر ، آب نمک قرارداده و به صورت تازه مصرف می کنند.به دلیل تازگی و سرعت بالای فرآوری این پنیر مواد مغذی آن به خوبی در پنیر حفظ می شود .  شرکت رامک در تولید این محصول همچون دیگر محصولات خود از هیچ مواد افزودنی استفاده نمی کند .ضمن آن که عطر و طعم آن دلخواه و مورد پسند اکثریت جامعه می باشد.




پنیـــــــــــر محلی

ترکیبات: شیر تازه گاو / نمک / مایه پنیر




از سالهای دور در مناطق جنوبی کشور ایران نیز نوعی پنیر سنتی تولید می شده است که در این محصول از شیر پاستوریزه نشده استفاده می گردیده به این صورت که به شیر گاو بلافاصله بعد از دوشش  مایه اضافه کرده و بعد از ایجاد لخته  وارد آب نمک می کردند و مقبولیت بسیار زیادی در بین مردم داشته و دارد که البته با پیشرفت علم پزشکی مشخص گردید عامل بیماریهای مزمن تب مالت و سل از طریق شیر خام منتقل می شوند و از طرفی با حرارت پاستوریزاسیون به راحتی از بین می روند بنابراین مصرف این نوع پنیر که به روش سنتی تولید شده به هیچ عنوان مورد تائید نمی باشد. پنیر محلی رامک دارای همان طعم آشنای قدیمی ولی بدون ریسک ابتلا به بیماری های خطرناک می باشد .

در روش اولترا فیلتراسیون  شیر خام بعد از فرآیند پاستوریزاسیون اولیه  تغلیظ شده و با حفظ حداکثر میزان پروتئین های خود و پس از هموژنیزاسیون و پاستوریزاسیون مجدد  مایه زنی و بسته بندی شده و در نهایت بعد از افزودن نمک دربندی و قرنطینه گذاری می شود .  در طول قرنطینه گذاری نمک  به تدریج جذب بافت پنیر گشته و یکنواخت می گردد. ویژگی این پنیر این است که طعم تازگی شیر را در قالب یک لخته تازه و اشتها برانگیز به مصرف کننده ارائه می دهد .



پنیـــــــــــر لیقوان

ترکیبات: شیر تازه گوسفند / نمک / مایه پنیر




پنیر لیقوان رامک پنیری است که از شیر تازه گوسفند و به همان روش سنتی تهیه و به صورت صنعتی بسته بندی و عرضه میگردد . این پنیر در استان آذربایجان شرقی و به سفارش شرکت رامک تولید میگردد . این پنیر در آب نمک نگهداری و عرضه میگردد . آب‌نمک در فرآیند تولید پنیرهای سنتی چند نقش دارد، هم باعث آبگیری بهتر از لخته پنیر می‌شود، هم طعم پنیر را بهتر می‌کند و هم پنیر را از میکروب‌ها عاری نگه می‌دارد.



پنیـــــــــــر لبنه

ترکیبات: شیر تازه گاو،خامه ، استارتر، نمک، مایه پنیر




پنیر لبنه پنیری است با چربی 20 درصد .  خاستگاه پنیر لبنه، کشور ترکیه است. این فراورده از مدت ها قبل در این کشور به شکل سنتی تولید می شد اما در حال حاضر به صورت صنعتی و با فرمولی مشخص وارد بازار شده است. پایه اصلی پنیر لبنه، ماست چکیده و تغلیظ شده است و حتی اوایل تولید صنعتی، آن را در مقاله های علمی بین المللی با عنوان ماست چکیده می شناختند. بعدها لبنه را به دلیل بافت سفتی که داشت و انجام برخی فرایندهای مربوط به پنیرسازی روی آن، در گروه پنیرها قرار دادند ، بافت لطیف لبنه از ماست سفت تر و از پنیر شل تر می باشد که جهت ذائقه مصرف کنندگان ایرانی  ,  بومی سازی شده و با فرمولاسیون ویژه ارائه شده است .




پنیـــــــــــر خامه ای صبحانه

ترکیبات: شیر تازه گاو،خامه ، استارتر، نمک، مایه پنیر





پنیر صبحانه رامک یه نوع پنیر خامه ای با چربی 24 درصد است . پنیر خامه ای نوعی پنیر نرم سفید است که طعم ملایمی دارد. تفاوتی که این پنیر با پنیر های دیگر دارد این است که پنیر خامه ای را نمی گذارند بماند تا به اصطلاح رسیده شود؛ بلکه آن را تازه مصرف می کنند. پنیر خامه ای اولین بار در سال 1872 در ایالات متحده آمریکا تهیه شد؛ زمانی که یک لبنیاتی نوعی پنیر عرضه نمود که در تهیه آن به جز شیر کامل (شیری که چربی آن را اصلاً نگرفته اند)، از خامه هم استفاده شده بود. سپس در سال 1880، یک تولید کننده پنیر اهل نیو یورک، این پنیر را داخل فویل بسته بندی و عرضه کرد. او نام این پنیر را پنیر فیلادلفیا گذاشت. از آنجا که در تهیه این نوع پنیر از شیر کامل به علاوه خامه استفاده می کنند، میزان چربی این نوع پنیر بالا می باشد.



پنیـــــــــــر زیره ای

ترکیبات: شیر تازه گاو، خامه پاستوریزه، استارتر، نمک، زیره





این پنیر دارای چربی 24 درصد می باشد که در خانواده پنیرهای نرم قرار دارد و با توجه به استفاده از زیره به عنوان یک مکمل مناسب ,  دارای طبیعتی گرم بوده و برطرف کننده نفخ غذا و سبب کاهش خطر ابتلا به سرطانهای گوارشی و سم زدایی از بدن و در مجموع , مفید جهت سیستم گوارشی بدن است  میشود بنابراین پنیر خامه ای زیره ای علاوه بر دارابودن خصوصیات پنیر خامه ای   ,  کلیه خواص این ادویه مفید را نیز به همراه دارد . این محصول با طعم منحصر بفرد خود اشتها را تحریک میکند و به همین لحاظ غذای مناسبی در یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه و مغذی به حساب می آید .



پنیـــــــــــر گردویی

ترکیبات: شیر تازه گاو، خامه پاستوریزه، مغز گردو ، استارترهای لاکتیکی ، نمک





این پنیر دارای چربی 24 درصد می باشد که در خانواده پنیرهای نرم قرار دارد و با توجه به استفاده از گردو به عنوان یک مکمل مناسب و سنتی برای پنیر ,  علاوه بر دارابودن خصوصیات پنیر خامه ای   ,  کلیه خواص این مغز خوراکی مفید را نیز به همراه دارد . پنیر گردوئی رامک با طعم منحصر بفرد خود اشتها را تحریک میکند و به همین لحاظ غذای مناسبی در یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه و مقوی خصوصا جهت کودکان و ورزشکاران به حساب می آید .


پنیـــــــــــر ورقه ای تست

ترکیبات: شیر تازه پاستوریزه گاو، مایه پنیر، استارتر، نمک های امولسیفایر










آخرین عناوین

رفسنجان تخفیف

رامک

صحت

استخدام اپراتور رفسنجان

محصولات رامک

بازرگانی صدر

نویسندگان

گالری عکس

درباره سایت

شرکت بازرگانی صدر
نواحی تحت پوشش جنوب شرق کشور
تلفن های تماس:
09136684594
فروشگاه اینترنتی رفسنجان تخفیف
www.raztakhfif.ir

اطلاعات تماس، پیوندها و ...

اطلاعات تماس

  • ایمیل
  • مدیر سایت
  • امروز:

آمار سایت

  • بازدید کل:
  • بازدید امروز:
  • بازدید دیروز:
  • بازدید ماه قبل:
  • بازدید این ماه:
  • تعداد مطالب:
  • نویسندگان:

قدرت گرفته از En. Parand