کنجاله سویا
کنجاله سویا (soybean meal) دامی شامل فرآورده های دانه سویا می باشد که به عنوان منبع غنی از پروتئین و انرژی در جیره خوراک دام مورد استفاده قرار می گیرد.
کنجاله سویا حاصل تفاله روغن کشی شده دانه سویا در کارخانه های روغن کشی می باشد که تفاله های باقی مانده را خشک کرده و به صورت پودری, پلیت و فشنگی مورد مصرف برای خوراک دام قرار می دهند.
کنجاله سویا منبع پروتئین و… برای خوراک گاو شیری تامین می کند و به عنوان مواد غذایی مغذی در جیره غذای ماهی و طیور مورد استفاده قرار می گیرد.
سویا شامل ۴۰ درصد پروتئین و حدود ۲۰ درصد چربی می باشد. این ماده غذایی بسیار خوش خوراک و قابل هضم بوده و شامل ترکیبات عالی از اسید های آمینه می باشد.
فروش این محصول در سطح کشور بیشتر بر مبنای پروتئین آن می باشد و همین امر باعث بر استفاده این محصول در صنعت غذای دام, طیور و آبزیان شده است.
کنجاله سویا به عنوان یک مکمل تغذیه ای حدود ۵۰ درصد از اسید های آمینه قابل هضم در خوراک حیوان را تامین می کند.
این محصول بسیار قابلیت هضم بالایی دارد و حدود ۳۵ الی ۴۰ درصد پروتئین و حدود ۱۸ الی ۲۰ درصد چربی دارد.
